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二葉商会 未使用 柳刃包丁、天然砥石、ダイヤモンド耐水ペーパー、包丁ケース付属
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：300119017
中古 ：300119017-1 |
メーカー | 二葉商会 未使用 柳刃包丁、天然砥石、ダイヤモンド耐水ペーパー、包丁ケース付属 | 発売日 | 2025/02/07 04:45 | 定価 | 275000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
二葉商会 未使用 柳刃包丁、天然砥石、ダイヤモンド耐水ペーパー、包丁ケース付属
#二葉商会 #研心 #坂下勝美 #本焼き#柳刃包丁 #刺身包丁 #和包丁 #天然砥石プロフェッショナルにも出演し、高級有名店の料理人が何年も待ってお願いするほど人気な商品です。今、注文しても手に入らない代物。ステンレス本焼 切り付け包丁 尺一 刃渡り 約 330mm(マチを含む)小さな擦れ傷などがございますが、坂下勝美の研ぎ直しを依頼して、未使用そのままの状態です、状態も良く、とても切れ味の良い包丁です。加えて、天然砥石、ダイヤモンド耐水ペーパー、包丁ケース(帛紗)も付属しております。天然砥石は、研ぎ感は少し硬めですが、この包丁に合った砥石で、ほぼ未使用品です。ダイヤモンド耐水ペーパーは、市販で販売しておりません、坂下勝美氏独自のもので、市販の耐水ペーパーに比べ、とても使いやすく長持ちし、鏡面仕上げも行いやすい代物です。画像でご確認の上、ご購入お願い致します。値段交渉も可能です。
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